Yaourt au kiwi, guarana blanc et sirop saveur tarte aux fraises

Dans un bol, verser le yaourt et ajouter le guarana, le sirop saveur tarte aux fraises et mélanger.
Dans une verrine choisie, placer dans le fond, 1/2 madeleine légèrement émietté.
Ajouter 1/3 du yaourt.
Peler le kiwi et le couper en dés. Ajouter les dés de kiwi dans la verrine.
Ajouter 1/3 de yaourt.
1 Cs de flocons d'avoine,
1/2 Madeleine légèrement émiettée,
1/3 De yaourt.
Garnir le dessus avec le crumble de meringue fraise et quelques macarons framboises.
Verser un filet de sirop saveur tarte aux fraises.

NB : guarana blanc* : les graines de guarana sont les fruits d’un arbuste d’Amazonie, le Paullinia Cupana. Il doit sa popularité à une forte concentration en caféine.
Le guarana blanc en poudre est utilisé pour combattre la fatigue, la somnolence et améliorer l’action du cerveau et de la vigilance.
En Europe et par souci de conservation de ses effets, le guarana blanc va être réduit en poudre enfin de préserver sa saveur et ses bienfaits. Il faut que la graine soit mise le plus rapidement possible en poudre.

On mange toujours d'abord avec les yeux, alors, laissez libre cours à votre imagination pour la déco, en fonction de ce que vous avez !

http://miamponpon.canalblog.com/archives/2020/06/15/38190762.html

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