Pâtes du chef !
Une recette d'entrée maison par Meelaa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 - 3 Oignons2 Pots de tomates pelée 200 Gr de lardons200G de dés de jambons 2 Pots de crème de 20 cl Basilic sèché 500 Gr de linguini
Préparation:
1. Coupez les oignons en lamelles et faites les revenir dans un wok avec les lardons et dés de jambons sans matière grasse.
2. Quand c'est cuit rajoutez les 2 pots de tomates pelées et laissez mijoter pendant 5 min à feu vif. Rajoutez la crème.
3. Salé, poivré et ajouté le basilic. Laissez mijoter. Faites chauffé l'eau pour les pâtes. Si au moment de servir la sauce est encore liquide mettez de la maizena expresse blanche. Je mélange mes pâtes directement dans la sauce pour ça que je la prépare dans un wok.
Une portion (env. 290 g) :
Calories 351 kcal
Protéines 17,1 g
Glucides 5,7 g
Lipides 22,8 g
Publié par Meelaa