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Mousse de fraise
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Dizaine de fraise 1/2 briquette de crème liquide entière 50G de sucre 3 Oeufs
Préparation:
Couper et laver vos fraises.
Séparer le blanc des jaunes d'oeufs.
Ajouter le sucre au jaune des oeufs.
Pendant ce tempx mixer les fraises et la crème liquide et ajouter à la préparation le jaune d'oeuf et le sucre.
Battre vos blanc bien ferme et incorporez délicatement au reste des ingrédients.
Mettre au frigo une nuit et déguster.
Publié par megapifou - https://www.lesfoodies.com/megapifou