Mini muffin aux pépite de chocolat
Une recette de muffin chocolatée par megapifou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 G de farine 100 G de sucre 50 G de beurre 20 Cl de lait 100 G de pépite de chocolat 1 Oeuf 1/2 Sachet de levure chimique 1 Pincée de sel
Préparation:
Mélanger dans un saladier la farine, la levure, le sel et le sucre.
Faire fondre le beurre puis dans un bol battre l'oeuf et le lait.
Ajouter le beurre fondu.
Verser le mélange dans le saladier en mélangeant progressivement la farine avec un fouet pour obtenir une pâte lisse et un peu liquide.
Ajouter les pépites de chocolat.
Remplir les moules aux 2/3.
Cuireau four à 190°C pendant 25 min.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 516 kcal
Protéines 8,9 g
Glucides 75,1 g
Lipides 16,1 g
Publié par megapifou
3 commentaires
campanule
merci pour cette recette
megapifou
mercii
pepi
Tres beaux ces petits muffins, !