Mousse de fraise
Une recette de dessert facile et rapide par megapifou
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Dizaine de fraise 1/2 briquette de crème liquide entière 50G de sucre 3 Oeufs
Préparation:
Couper et laver vos fraises.
Séparer le blanc des jaunes d'oeufs.
Ajouter le sucre au jaune des oeufs.
Pendant ce tempx mixer les fraises et la crème liquide et ajouter à la préparation le jaune d'oeuf et le sucre.
Battre vos blanc bien ferme et incorporez délicatement au reste des ingrédients.
Mettre au frigo une nuit et déguster.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 138 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 16,0 g
Lipides 4,7 g
Publié par megapifou
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