Cary camarons (crevettes)!

Faîtes revenir (pas longtemps) vos camarons dans un peu d huile ajouter l oignon émincé et cuire jusqu'a coloration (ne pas laisser brûler). Ajouter l'ail que vous aurez pilez dans un mortier avec un peu de gros sel et un morceau de gingembre et mélanger. Mettre vos tomates que vous avez coupez en petits morceaux et laisser cuire jusqu'a ce que les tomates soient cuites.

Rajouter un verre d'au et relaisser cuire 5 min. Vous pouvez mettre votre piment dans ce cas la ecraser le en meme temps que votre ail.