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Gâteau à l'ananas!(Pour l anniversaire de mon chéri!)

recette Gâteau à l'ananas!(Pour l anniversaire de mon chéri!)

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4 oeufs60g de beurre125g de sucre100g de farine1sachet de levure et un alcool aux choix1 ananas ou 1 boîte 1/2,20cl de crème liquide
Pour la crème pâtissière:100g de sucre3jaunes d'oeufs1/2 litre de lait50g de farine

Préparation:

Préparer la génoise selon ma recette de pâte à biscuits.



http://www.lesfoodies.com/megrichon/recette/ma-pate-a-biscuit



Préparer la creme pâtissière selon ma recette de creme patissiere au chocolat mais sans le chocolat bien sur.



http://www.lesfoodies.com/megrichon/recette/creme-patissiere-au-nutella



Coupez votre genoise en deux, étaler votre crème patissiere, disposer des morceaux d'ananas que vous aurez fait revenir dans une poele avec un peu de beurre pour les caramélisé et poser le deuxième cercle dessus. Monter votre creme en chantilly et en mettre tout autour du gateau. Ensuite décorer le dessus comme vous le voulez. Dégustez !!!!



Mon point faible malheureusement c est le decor mais je promets de prendre des cours !!!!!



Publié par melle caprice - https://www.lesfoodies.com/megrichon