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Madeleines au caramel au beurre salé!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 citrons non traité200g de beurre4 oeufs150g de sucre225g de farine
Pour le caramel au beurre salé:100g de sucre5cl de crème liquide25g de beurre demi-sel
Préparation:
Proceder comme pour ma recette de madeleine vanille sauf qu a la fin vous rajouter le caramel, mélanger bien et enfournez !
Pour faire le caramel au beurre salé, mettre le sucre dans une casserole et laisser fondre jusquà une couleur brune. Ajouter la creme que vous aurez prealablement fait tiedir (attention les projections). Hors du feu, verser le beurre et remuer ! C'est prêt !!!!
Publié par melle caprice - https://www.lesfoodies.com/megrichon