Pain bouchon gratiné créole (idéal quand vous avez pas envie de cuisiner)

Faire cuire vos bouchons : mettre congeler vos bouchons dans le panier de l'autocuiseur et laisser cuire environ 20 min a partir du moment ou l'eau boue. Pour vérifier la cuisson, piquer u couteau dedans et si il passe a travers ils sont cuits.

Couper un morceau de pain, l'ouvrir dans la longueur, y ajouter votre sauce (a la reunion on aime mettre les trois ketchup, mayo et piment). Couvrir avec du fromage râpé et mettre au four jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu. Déguster !

Vous pouvez également rajouter quelques frites avant le fromage râpé c 'est encore plus meilleur.