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Rougail saucisses
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1kg Saucisses de toulouse2 beaux oignonsthym et 4 grosses tomates et un morceau de gingembre
Préparation:
Couper les saucisses en morceaux pas trop gros. Les faire revenir dans un peu d huile. Quand elles sont dorées ajouter les oignons émincés et melanger. Rajouter le gingembre écrasé, laisser cuire 3 min. Mettre les tomates coupés en cubes, melanger et couvrir la marmite. Laisser cuire les tomates et rajouter un verre d'eau. Cuire 20 min.
Manger accompagné d un riz blanc ou safrané.
Publié par melle caprice - https://www.lesfoodies.com/megrichon