Flan à la vanille!
Une recette de flan maison par melle caprice
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1/2 Litre de lait5 Oeufs20G de maizena150G de sucre1 Gousse de vanille(ou quelques gouttes d extrait de vanille)
Préparation:
Faire bouillir le lait avec la gousse vanille que vous aurez gratter et le sucre. Dans un bol, melanger les oeufs et la maizena. Rajouter ensuite petit à petit le lait chaud. Remplir les ramequins et cuire au four 45 min au bain marie (mettez de l'eau dans la plaque de votre four et placer les ramequins sur cette meme plaque).
Mots-clés: oeufs lait vanille
Une portion (env. 150 g) :
Calories 198 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 27,5 g
Lipides 4,6 g
Publié par melle caprice
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
italmo
parfait ce flan