Pâte à la carbonara!
Une recette de plat simple et rapide par melle caprice
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Paquet de lardons(on peut remplacer par du jambon)1 Œuf10 À 15 cl de crème liquide1 OignonPâtes (celle que vous voulez)
Préparation:
Mettre de l'eau à chauffer dans une marmite avec un peu de gros sel. Dans une poêle, faire revenir les lardons (sans matière grasse) et l'oignon coupé en des. Mettre les pates dans l'eau lorsqu'elle boue et laisser cuire environ 8 min selon les pates. Dans un bol, mélanger la crème et l'oeuf et verser sur les lardons. Faire cuire 2 min a feu tres doux. Déposer sur les pates encore chaude et dégustez !!!
PS : Si vous n'avez pas de crème ou d'oeuf pas de panique vous la remplacer par une belle béchamel en mélangeant un morceaux de beurre, du lait et de la farine.
Mots-clés: pates, pates carbonara, pâtes crème lardons oeuf
Une portion (env. 80 g) :
Calories 91 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 2,3 g
Lipides 6,8 g
Publié par melle caprice
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- nathalie a trouvé ça délicieux!.
- marianne83 a trouvé ça très bon.
6 commentaires
melle caprice
Regalina tu peux mettre 20 cl de crème liquide, je pense pas que c est trop! Désoler du retard je n était pas la de la journée!!
Regalina
Est-ce que sa marche avec 20cl de crème liquide ou bien c'est trop ? SVP REPONDEZ MOI VITE C'EST URGENT !!!
nathalie
ses génial je ne savais pas les faire maintenant je sais trop cool
Invité
*-*
melle caprice
oui invite l œuf entier!
Invité
Bonjour,
On met tout l'oeuf pour la crème?