Boulette de morue!

Une recette de plat délicieuse par melle caprice

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
5 Commentaires
186

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500G de morue1 Gros oignon1 Gousse d'ail250G de farine2 Oeufs1 Sachet de levure15 Cl d'eau

Préparation:

Faire déssaler la morue la vieille ou la faire bouillir dans de l 'eau fremissante. Couper les oignons en cubes et ecraser la gousse d'ail. Dans un bol préparer la pate : mettre la farine, faire un puit et i déposer les oeufs et l'eau, bien mélanger, rajouter les oignons et l ail. Egoutter la morue, enlever la peau, les grosses arêtes et émiété la dans vos doigts (attention a bien enlever toutes les arêtes). Ajouter à la préparation. Mélanger. Mettre des petits tas de pates dans votre friteuse et laisser cuire jusqu'a ce qu'ils soient bien dorées.


BONNE APETTIT !!!!


Mots-clés: cuisine des îles

Une portion (env. 280 g) :
Calories 413 kcal   Protéines 41,9 g   Glucides 44,7 g   Lipides 2,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

melle caprice

merci invite je suis ravie que ca te plu!!!!

elodie

c est tres bon j ai rajouté du gruyere rapé dans la preparation un delice

italmo

J'ADORE CES PETITES CROQUETTES DE MORUE

namounet

Elles ont l'air trop bonne ces petites boulettes de morue.

Bises

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

ca doit etre trés bon ,je garde ta recette de coté

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    elodie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 186Invité, Invité et 184 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.