Ananas créole aux fruits de mer

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour 6 personnes3 ananas bien murent1 sachet de laitue1 sachet de surimi miettes1 boîte de crevettes grises décortiquées fraîche400 g de grosses crevettes roses20 cl de crème fraîche2 cuillers à soupe sirop d’ananas de qualité pour moi (monin) une maison qui existe depuis 1912 (je n’ai pas d’action hihihi !!)

Préparation:

Préparation

Coupez vos ananas en deux découpé la chair de l’ananas en morceaux dans un saladier.

Épluchez vos grosses crevettes et les coupées en deux les mettre dans le saladier déposez les crevettes grises et la moitié du surimi miette.

Coupée les feuilles de laitue, mettre les deux cuillers de sirop d’ananas 20 cl de crème fraîche liquide, mélangé.

Ajoutez le tout dans les coques d’ananas et le reste de surimi.

Servir bien frais.