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JARDINERE DE LEGUMES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1Kg de carotte des sables (je les trouves trés bonne )1Livre de navetDes petits pois frais ou en boite2Kg de pommes de terreCube de bouillon de boeuf(moi j'ai mit une jambette fumé)Thym,laurier,oignonUne laitueSel,poivre
Préparation:
Faire revenir les oignons couper, faire rissoler, éplucher les carottes les navets le tout couper en morceaux ainsi que les pommes de terre, mettre les petits pois et la salade de laitue que vous aurez lavée, et nettoyer, laisser cuire 30 minutes à feu doux.
Vous pouver ajouter du veau en morceau , alors laisser cuire 30 minutes de plus.
Publié par melayers - https://www.lesfoodies.com/melayers