MOUSSE AU FRAISE GOUT Tagada ®

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Ingrédient :

25cl de crème fraiche

4 fraises

1 cuillère à soupe de sirop fraise bonbon (de la marque monin)

2 feuilles de gélatine

2 palais biscuits sablés pur beurre

Préparation:

Préparation pour 2 mousses.

Mettre les fraises dans la crème fraiche et le sirop mixer le tout, faites chauffez la crème

Trempez la gélatine dans l’eau froide, les essorée et les mettre dans la crème, fouettez.

Vivement retirez du feu, versé dans des petits moules, mettre au réfrigérateur les sortir quand ils sont bien pris, mettre le biscuit sablé dans le creux d’une petite assiette, passez un fin couteau.

Autour du moule, et trempez légèrement le fond dans de l’eau chaude, le démoulé sur le biscuit.

Décorer comme vous voulez.

Déguster votre mousse tout en révant.

a vos vacance

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