SALADE FOLLE

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients pour 4 personnes

1 Salade frisée

1 Boite de lardons

20 Tomate cerises

1 Talons de jambon

1 Bettrave (cuite)

8 Oeufs cuit dur

1 Morceau de baguette (rassis)

Mayonnaise si c'est possible maison

Vinaigrette

Préparation:

Préparation

Nettoyer la salade et couper la en morceaux, deposer la salade dans chaques assiettes, deposer la bettrave couper en lamelles et en deux.

Faire revenir les lardons dans une poèle, rajouter la baguette couper en.

Petits croutons laisser le tout dorée.

Verser la vinaigrette sur la salade, rajouter les lardons et les croutons.

Le talons de jambon couper en morceaux, éplucher les oeufs cuit dur,

Les couper en deux mettre la mayonnaise sur chaques oeufs, finir en rajoutant les tomates cerise couper en deux.

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