Tagliatelles en salade façon neptune

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 3 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Ingrédients : pour 4 personnes

Tagliatelle fraiche 500g

Des grosses crevettes 200g

Du saumon rose 200g

Du saumon fumé 100g en dé

4 belles tomates

Mayonnaise la faire allégée, à la fin du monté de la mayonnaise on ajoute de l’eau, à la place de l’huile, un peu pour la détendre surtout tiède, bien la fouettée

1 poivron vert

Préparation:

Faire cuire vos tagliatelles dans de l’eau bouillante et salé,

Laissé cuire 3 minu tes elle doit rester

Al dente.

Coupez vos tomates en petits morceaux, le poivron, faites cuire votre saumon rose réservé.

Introduire la mayonnaise allégée à vos tagliatelles les tomates, le poivron, et le saumon rose Emiettée, mélangez.

Préparez chaque assiette mettre des tagliatelles rependre sur le dessus le saumon fumée.

Et les grosses crevettes, décorez avec des rondelles de citron.

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