Timbale de fromage grec, parfumé aux olives et basilic

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour 2 personnes :150g de fromage de chèvre frais150g de ricotta2 tranches de jambon cru séchées80 g environ d’olives fourrées au poivron rougePersil et basilic hachésOriganSel, poivre

Préparation:

Préparation :

Mixez le fromage de chèvre frais avec la ricotta, le persil, le basilic, origan, sel, poivre.

Finissez de mélanger à la main avec les olives coupées en rondelle.

Déposez la farce dans un cercle rond, déposez pendant 1 heure au réfrigérateur .

Mettre la tranche de jambon sur le dessus, servir avec une salade jeune pousse, et des toasts grillé.

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