Andouillette de Troyes cuit à la plancha sauce moutarde

Une recette de plat simple et rapide par melayers

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
4 Commentaires
375

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 andouillettes de Troyes1 cuiller de moutarde20 cl de crème fraîche liquide1 verre de vin blanc1 échaloteSel, poivre du moulin

Préparation:

Un peu d’huile sur la plancha feu doux déposez les andouillettes


Épluchez l’échalote et ciselé- les, faire revenir 5 minutes, arrosez avec le vin blanc, laissez réduire.


Ajoutez la moutarde et la crème, fraîche laissez quelques minutes.


Servez les andouillettes avec la sauce dessus accompagnée de frites.





Mots-clés: andouillette, moutarde

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Quelle belle assiette ,ca donne envie !!!

katcelau

je ss comme jean j adore en plus cuit a la plancha miammmmmm bizzzzzzzz kat

jeanmerode

alors ça j adore

Mamyloula

ùiam et en plus avec des frites ou là là merci bisous

Votes

Ils ont envie d'essayer

 375Invité, suzycoo et 373 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.