Beignets

Une recette de beignets appétissante par melayers

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Ingrédients :

80 ml de lait bio

20 g de levure de boulanger

2 œufs bio

1 sachet se sucre vanillé

300 g de farine moi j’ai mis la t 55 bio

50 g de sucre fin

40 g de beurre bio

Sucre glace

Préparation:


1/ Dans un bol à robot mettre la farine, les œufs, le sucre, le sel et le beurre mou.


2/ Battre tout doucement n° 1 pendant quelques seconde, ajoutez le lait tiédi avec la levure mélanger dedans et le sucre vanillé.


3/ Continuer à battre le tout doucement pendant 5 minutes, couvrir avec un torchon humide et laisser reposé pendant 1 h 30.


4/ Dégazes faire des boules les aplatir creuset le milieu et laisser gonfler de nouveau.


5/ Faites chauffer l’huile une fois chaude mettre un par un les beignets, saupoudré de sucre fin.


6/ Manger tiède ou froid.



Mots-clés: beignets

Une portion (env. 70 g) :
Calories 222 kcal   Protéines 6,7 g   Glucides 32,6 g   Lipides 5,2 g  

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7 commentaires

anick

là aussi je craque et en pique un ! bizzzzzzzz

Primerose57

hummmm Mélayers, je les sens jusque chez moi tes bons beignets ils sont bien gros et appétissants...... que du bonheur quoi

gros bisous, bonne journée

 

 

janeton

je suis tres en retard ,de bons beignets !!!!!bizzzzz

catounette

Humm!! les beaux beignets!!!

nicolase

hou qu'ils sont beau ses beignets bisou

khadyja

hummmmmmmmmmmmm j'aimerais bien goûter à tes beignets,merci melayers ,biz

sisirena

miam miam miam!!!!

que de belles recettes que tu nous postes

bizzzzzzzzzzzz

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