Beurre maison

Une recette d'accompagnement inventive par melayers

  • Recette de cuisine 5.00/5
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13 Commentaires
277

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Du bon beurre maison que du naturel Il vous faut pour se petit beurrier que j’ai déjà goûté hummm !!! Délicieux

Préparation:


40 Cl de crème liquide à 30 % de matière grasse surtout pas moins.


Mettez la crème liquide dans un robot il faut un robot, car à la main dur dur ou si vous voulez avoir des biceps hihihi !!!


Battre à grande vitesse quand vous voyez le beurre le prendre égoutté et le rincé à l’eau fraîche le mettre dans le beurrier et laissé le au réfrigérateur la copinautes ma conseillé 1 semaine, mais le lendemain j’ai goûté et c’étais bon je les fais sans sel, en mettre pour du beurre salé.


http://melayers.over-blog.fr/


http://www.plats-eve.fr/



Mots-clés: beurre

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Ça a l'air bon !

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13 commentaires

Aarn

A quel moment de la préparation peux t'on y incorporer du sel?

jpmars

Bonjour, c'est aussi une recette que je fais de temps en temps comme j'avais vu ma Grand-Mère le faire il y a + de 50 ans.Que de beaux souvenirs et quel bon beurre!!!! Merci pour ça et bonne journée.

campanule

alors la ,merci cela me ramène à mon jeune temps ,le temps ou ma grand mère fesait son beurre elle meme,merci pour tant de souvenirs et gros gros bisous

soizic45

jolie recette de notre enfance merci et avec les moules en bois que l'on trouvent encore dans les vides grenier merci EVELYNE je t'embrasse très fort

catounette

Moi j'allais à la ferme prés de chez nous chercher du babeurre et j'adorais regarder la fermière et sa baratte à beurre mais tu sais quoi, j'avais peur des vaches!!merci pour cette recette du beurre maison,je vais cueillir les radis au jardin,il y en a quelques uns à ramasser,bisous

patricia

trés bonne idées!!bisous

sisirena

ah Evelyne, tu me fais reppeler quand j'étais petite!!!!, ma maman achetait le lait chez un paysan puis elle le faisait bouillir et bouillir et puis elle enlevait la matière grasse qui montait et puis.... Et voilà mes biceps, on battait à la main, mon frère et moi (on se donnait le tour) mais le beurre!!!!! exquis

merci évelyne encore merci.

bizzzzzzzzzz

Signe-Déco

Normande que je suis, je suis capable de tout manger. Bises

siaskas

Génial,ma mère en faisait et elle m'obligeait à en faire de même !!!! elle le faisait à la baratte ;quelle galère,je lui tirait la langue  mais elle n'en avait cure  depuis !!!!!si tu voyais mes biceps tu serais jalouse hahahahaha .Merci pour cette recette qui me ramène,comme une fusée vers mon enfance.Bisous Evelyne

soumya

je vais tester

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