Clafoutis de poires caramel, chocolat blanc
Servez tiède ou froid
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
20 cl de crème fraîche liquide2 œufs1 cuil. à soupe de farine50 g de sucre3 poires ou 1 boîte de poire au siropCaramel au beurre salé ou 4 caramels mous50 g de chocolat blanc pâtissierBeurre pour beurrer les ramequins
Préparation:
Préchauffez le four à180 °C th6.
Mélanger dans un saladier, la farine, les œufs, le sucre.
Ajoutez la crème liquide, coupez les poires épluchées en dés, hachez le chocolat en pépites.
Dans chaque ramequin beurré, disposez les poires et un caramel, versez la préparation par-dessus.
Parsemez de pépite de chocolat. Enfournez pour 25 minutes.
Servez tiède ou froid.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 332 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 26,6 g
Lipides 20,9 g
Publié par melayers
6 commentaires
anick
je viens me resservir pour goûter ma chérie ; avec un thé
bizzzzzzzzzzz
dianeange
une autre belle recette, merci ma belle et au plaisir de déguster ce merveilleux dessert hummmm.
vi-viane
Cela m'a l'air tout à fait délectable, je la mets de côté dans mes préférées, merci,by
Signe-Déco
Oui d'excellantes idées. Bizzz bonne journée.
T'as vu over blog est planté de chez planté
sisirena
tu en as de bonnes idées!!!
bizzzzzzzzzzzz
nicolase
trés bon dessert et quelle bon mélange merci ma belle bonne soirée bisou