Cotes d’agneaux grillées aux épices avec son risotto à la provençale
Une recette de risotto très facile par melayers
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour deux personnes il vous faut.6 cotes d’agneaux La marinade
Pour vos cotes d’agneaux du cumin thym herbe de Provence sel
Pour le riz2 grands verres de riz2 belles tomates3 champignons Une cuillère à soupe d’Herbes de ProvenceUne pincée origan romarin basilic laurier céleri persil muscadeUn cube de volaille 25cl d’eauSel marin
Préparation:
Faites mariner, les cotes d’agneaux dans la marinade que vous avez préparée.
Mettez l’huile d’olive dans une poêle et versé les verres de riz, remuez pour le rendre translucide.
Ajoutez les champignons coupés en lamelles, les tomates coupées en morceaux, les épices, le cube de volaille.
Versez la moitie d’eau, mélangez le tout laisser cuire, ajoutez de l’eau un peu à la fois, goutez votre riz il doit être al dente, ajoutez un peu d’eau si cela le demande, le sel marin.
Faites cuire vos cotes d’agneaux au gril, servez avec le riz bien chaud.
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Mots-clés: à la, aux épices, avec son, Cotes, d’agneaux, grillées, provençale, risotto
Publié par melayers
7 commentaires
la tite moi
Super bonne idée
juarez-baysse josette
je ne mange pas d'agneaux,mais je te note quand meme.bizzzzzzzzzzz
sisirena
tout a été dit! quoi de plus?
bravo!
dali34
humm je te pique l'assiette direct lol,bizzz
catounette
Je sui du même avis qu'Anick,tout pour ce régaler,bizz
anick
du goût , du goût !!! des saveurs!!! simple et succulent
mijane
j'aime beaucoups 5/5bonne soirée bizzzzzzzzzz