Coupe des caraÏbes
Ta coupe est magnifique ma chérie.! - juarez-baysse josette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Glace vanille de bonne qualité ou maison
1 banane
1/2 verre de rhum blanc (1 verre à liqueur pour les gourmands)
De la chantilly en bombe ou maison (pour moi maison)
Du chocolat fondu maison
Préparation : pour le chocolat
Pour 500 g, il vous faut :
200 g de chocolat
200 ml de lait
40 g de beurre
40 ml de crème
40 g de sucre en poudre
Préparation:
Une journée ensoleillée envie d’une bonne douceur vite préparée.
Qui ravit les papilles.
Cassez le chocolat en petits morceaux, et faites le fondre au bain-marie.
Dans une casserole, versez les 200 ml de lait et les 40 ml de crème.
Amenez à ébullition sur feu doux.
Ajoutez les 40 g de beurre et les 40 g de sucre, mélangez bien et amenez à nouveau à ébullition.
Versez dedans le chocolat fondu.
Puis, sur feu doux, mélangez au fouet ou avec une Maryse pour obtenir une sauce onctueuse et veloutée.
Amenez une dernière fois à ébullition, c'est prêt.
Faites deux belles boules de glace vanille déposez dans une coupe.
Épluchez la banane et le coupé en rondelle.
Les mettre sur les boules de glace, déposez votre rhum blanc et la chantilly.
Arrosez le tout de la sauce chaude de chocolat.
Et dégustez hum !! Une merveille allez les gourmandes laissez vous tenter.
Je vous mets des photos de mes escapades du club des senior à st ‘Amand les eaux.
Un repas magnifique avec des cochons de lait rôti à la broche au barbecue.
Et un buffet avec des salades et salaisons, boissons à volonté dessert et café.
Aussi un orchestre bien entrainant et le matin visite d’élevage d’autruche.
Alors les seniors sont t’il pas heureux à st Amand les eaux.
Nous sommes à 120 personnes une bonne ambiance.
Au mois d'août d'autre sortie et voyage.
Une portion (env. 340 g) :
Calories 1068 kcal
Protéines 10,1 g
Glucides 111,5 g
Lipides 47,3 g
Publié par melayers
11 commentaires
melayers
merci carmen
Carmen
Hummm une tuerie, sympa ces barbecues bisous
melayers
merci manon contente que tu tes régalé biz
manon
Moi j ai trouver sa super bon il etait délicieux
juarez-baysse josette
ta coupe est magnifique ma chérie!! j'y gouterai bien.bisous
pepi
whouah !! la belle coupe !! elle tombe bien tiens !!à voir les mines réjouies , sùr....que l'ambiance a du etre bonne et ..caliente hi hi , bisous
IANOU
Tu ne m'en voudra pas si je remplace la banane par de l'ananas. J'aime la recette mais pas les bananes
Mamyloula
bonne recette, je vais en mettre aussi une autre et belles photos j'espère que tu en as bien profité, merci et bisous
Dans Ma Cuisine
que dire juste ... MIAM MIAM
italmo
UNE BIEN BELLE GLACE ET UN SUPER CLUB SENIORS
CELA DOIT ETRE BIEN SYMPATHIQUE. PROFITES EN BIEN ET AMUSES TOI BISES