Crèpe fourré fraise et mascarpone
Une recette de dessert très facile par melayers
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
o Une pate à crêpeo 250g de farineo 4 œufso Un demi-litre de lait o 1 pincée de selo 50 grammes de beurreo 1 sachet de sucre vanillé
Préparation:
o Préparation
o Dans un saladier, verser la farine et les œufs. Puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet, Ajoutez le sucre vanillé, la pincée de sel. Laissez reposer 1 heure au frais.
o Ingrédient pour le fourrage de la crêpe
o 150g de mascarpone
o 70g de sucre
o 1 œuf
o 4 grosses cuillères de Chantilly
o 150g de fraise
o 1 cuillère à soupe d’amaretto
o
o Battre l’œuf et le sucre quand le mélange blanchit, ajouté le
o Mascarpone bien mélanger, Ajoutez l’amaretto et la
o chantilly, cuire vos crêpe et déposé la crème ajouté les
o fraises nettoyé et coupé en deux la replier et décoré de chantilly et fraise
Mots-clés: crèpe, dessert, fraise, mascarpone
Une portion (env. 260 g) :
Calories 775 kcal
Protéines 25,5 g
Glucides 89,2 g
Lipides 30,6 g
Publié par melayers
12 commentaires
nicolase
hum super tes crépes bonne journée bizzzzzz
laurenceel
super gourmand!
catounette
Ben les copines ne m'ont rien laissé à dire,tu mérites bien tous ces compliments pour de si bonne crêpes,merci,bises
bianca1963
melayers
bizou les copinautes et vous remercies de vos éloge bisoussss
siaskas
Oh quelles belles crêpes je te mets 5/5 sans hésiter ,je trouve ta recette splendide et crois-moi je vais la faire.Biz
khadyja
mmhhhhhhhhhhhhhhhh moi aussi je donne 5/5 pour cette délicieuse recette
GUY59620
BONSOIR MELAYERS
C.EST CREPES DOIVENT ETRE EXELLENTE IL VA FALLOIR QUE J.ESSAIS LE PLUS DUR RESTE A SAVOIR SI LA CREPE VA PASSER CAUSE SANTE
BYZZ
mijane
oh cette crepe me ravigote ,elle a l'air tellement delicieuse 5/5 et bravo pour les images ,merci bizzzzzzzzzzzz bonne nuit
carvalho maria