Escalope de dinde au gorgonzola
Une recette de dinde très facile par melayers
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 personnes il vous faut 4 escalopes de dinde 6 belles tomate 1 oignon 2 œufs 15cl de crème fraiche liquide 20cl de bouillon de volaillede la chapelure un beau morceau de gorgonzola persil haché sel, poivre
Préparation:
Préparation :
Battre vos œufs salé, poivré, dans une assiette creuse, déposez votre chapelure, dans une autre assiette, passez vos escalopes dans les œufs battu et puis dans la chapelure.
Les faire cuire dans une poêle, pendant l cuisson faire revenir l’oignon, et les tomates couper en rondelles, ajoutez de bouillon de volaille, et le gorgonzola bien mélangé, retournez vos escalopes finissez de cuire, ajoutez la crème fraiche dans la sauce, égouttez vos escalopes sur du sopalin, servir dans les assiettes chaude les escalopes et la sauce sur le dessus.
Mots-clés: dinde, gorgonzola, tomate
Une portion (env. 480 g) :
Calories 432 kcal
Protéines 42,8 g
Glucides 0,0 g
Lipides 14,3 g
Publié par melayers
10 commentaires
audrey62
délcieux!!!! je ne me lasse pas de faire cette recette...
carvalho maria
J'ai adoreiiiii ta recette melayers très bonne ,comme d'habitude bissss. Maria
marianne83
Miam,ça a l'air trop bon
catounette
Trop bon avec le gorgonzola!! moi aussi j'en veux,merci Evelyne,parfait comme toujours,bizzzzz
anick
gloups je mange tout !!! et vais me coucher bien repue
geneviève
Je prends une assiette, merci, bises
hiver
çà doit être délicieux 5/5 !!!!!!
laurenceel
j'adore avec le fromage!!
sisirena
parfaite comme toujours, recette et présentation!
bravo
bises et bonne soirée
siaskas
Miam evelyne pour cette recette simple et savoureuse,mon ami va se régaler