Lapin sauce poulette
Une recette de lapin très facile par melayers
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Lapin sauce poulette1 lapin1 belle carotte2oignon moyen1 blanc de poireau250g de champignonsClous de girofle1 grosse cuillère de farine½ litre de bouillons de volaille½ de vin blanc sec 2 jaunes d’œufs2 grosses cuillères de crème fraiche épaisseSel, poivre
Préparation:
Préparation :
Coupez votre lapin en morceaux, faire revenir le lapin sans le coloré. Epluchez vos oignons, carotte, champignons, coupez en lamelle, l’ajoutez au lapin, mettre la cuillère de farine et mélangé, ajoutez le bouillons et le vin blanc.
Sel et la poudre de clous girofle une bonne pincées.
Faites cuire 30 minutes, prenez vos jaune d’œufs et les mélangés à la crème fraiche, ajoutez-les à la préparation, retirez les morceaux de lapin, et mixez la sauce légèrement.
Pour 100 g :
Calories 61 kcal
Protéines 4 g
Glucides 2 g
Lipides 2 g
Publié par melayers
10 commentaires
bead01
délicieux, ils ont adoré, simplement remplacé le girofle par une feuille de laurier.
j'ai réalisé aussi cette recette avec du poisson ( stk de thon)extra.
creativcel
Super recette biz et merci
anick
cette sauce onctueuse à souhait me plaît et 5 "corazons" pour ton "hermoso conejo" , bise
siaskas
Bonne recette ma poulette !!!!!
melayers
salut foumou tu peu faire la recette sans vin tu mets un peu plus de boullion bisousssss
bianca1963
Je trouve que ta recette et un délice mais une petite question puis-je ne pas mettre du vin??ps j'ai des problème avec le vin
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carvalho maria
très sympa ta recette et originale ,comme d'habitude des bonnes recettes bisss
sisirena
miaramiaaaaaammmm! 5/5
mijane
,et bofhihihihi ,il ou elle est trop amoureuse quand meme ! tous ces bof !!!!!!!on en deviendrait jalouse hihihihi bisous melayers et bonne journée !
melayers
merci cher amis pour le coeur hihihi!!! bisoussss