Moelleux au citron et son glaçage fondant au citron
Une recette de dessert moelleuse par melayers
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour le biscuit4 œufs1 yaourt (en plus pour moi)110 g de sucre 40 g de beurre fondu30 g d'huile 60 g de farine60 g de maïzena1 sachet de levures chimiquesLe jus d’un citron
Préparation:
mon blog
http://www.melayers-evelynecuisinegourmande.com
Préparation :
Dans un saladier, battez les jaunes avec le sucre et le citron jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
, Ajoutez le beurre et l’huile, puis la farine, la maïzena et la levure, bien mélangez.
Le tout, ajoutez-y délicatement les blancs monter en neige.
Verser cette préparation dans votre moule à manquer, enfourner 20 minutes à 180°.
Le glaçage
1 blanc d'œuf
4 Càs de jus de citron.
80 G de sucre glace.
Préparation :
Mettre tout les ingrédients ci-dessus (sauf le gâteau bien sûr), mélangez au batteur pendant environ 5 minutes.
Il faut qu'il y ait une consistance de crème si vous jugez la préparation trop liquide, rajoutez du sucre glace.
Source une recette la popotte à lili coup de coeur sur les foodies.
Mots-clés: moelleux au citron, recette de gateau
Une portion (env. 70 g) :
Calories 194 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 19,1 g
Lipides 9,9 g
Publié par melayers
6 commentaires
françou
Super moelleux et facile a faire bonne degustation
Christal
jolis petits gateaux merci.
bise bonne semaine
Invité
Tres jolie gateau il donne envie merci.
Rosy
Bonsoir Melayers,Ils sont très jolis tes cakes,ils doivent être bons et surtout facile à faire
Biz Rosy
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
il est tres reussi ,jaume la version cupcake ,merci pour le clin doeil ,contente que ca tai plu !!
choupette two
j'aime !!!