MOULE D'ESPAGNE FARCIE AU BEURRE D'ESCARGOT
Une recette d'entrée simple et rapide par melayers
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
6 Grosses gousses d'ail2 Échalote150G de beurre1 Bouquet de persil1 Pincé de poivre24 Moules d'espagne
Préparation:
Nettoyez vos moules, ouvrez les en deux, préparez votre farce, mettez le beurre, le poivre et le persil ainsi que l'ail ciselé, ajoutez l'échalote ciselée, mélangez bien (ne pas saler), beurrez les moules, mettre la moitié dans chaque plat, passez au four 5 minute.
Mots-clés: moule au beurre d'escargot
Publié par melayers
2 commentaires
Christiane
Faut il les ouvrir à crues svp
sanabel
hummmm...c'set tellement bon que j'en ai l'eau à la bouche .....