Pain express
Une recette d'accompagnement facile par melayers
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients :
5 cups (tasses) de farine (1kg)
2 cups (tasses) d'eau tiède (600mml)
1/2 cups d'huile neutre (pour moi huile d'olive 4 cuillères à soupe)
2 c à soupe de levure de boulanger
1 c à soupe de sucre
1 c à soupe (pour moi 1 à café de sel)
Préparation:
Préparation :
Dans un saladier, verser 2 tasses de farine, la levure, le sucre et le sel, rajouter deux tasses d'eau tiède,
Fouetter et laisser reposer la pâte 10 min à 15 min. Rajouter 3 tasses de farine, l'huile,
Mélanger et pétrissez quelques minutes, juste le temps de bien amalgamer le tout.
Si vous voulez faire du pain, pétrissez encore deux minutes, donnez la forme que vous voulez.
Préchauffez votre four th 190° (th 6/7) en attendant laissez lever le pain tranquillement, puis enfournez pour 35 à 40 min environ.
Une recette trouvée sur le blog de pique. Assiette un pain rapide, facile et délicieux
Une portion (env. 10 g) :
Calories 83 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 2,2 g
Lipides 7,1 g
Publié par melayers
21 commentaires
mamounette69110
merci Melayers !! je prend bises
melayers
merci sonia bisou
Sonia
délicieux, rapide, facile ! que demander de plus ?
Carole
Très bon, je le recommande vivement
melayers
merci béné de me faire confiance biz
béné
pain sortit du four on va gouter sa
melayers
le temps qu' il leve jusque en haut tout dépent de la chaleur de la pièce bizzzz
england rose
caalair bon je vais essayer de faire cette recette esperant ke je reusis combien on laisse lever ce pain une fois on forme de pain ,merci
CARO LAB
j'ai fait la recette cette après midi, le pain est excellent mais je rajouterai quand même un peu de cuisson et un peu de sel
merci bonne soirée
CARO LAB
excellente recette rapide et bon
merci