Petits pains aux chocolats
Une recette d'entrée chocolatée par melayers
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
ngrédients :
80 ml de lait bio
20 g de levure de boulanger
2 œufs
1 sachet se sucre vanillé
300 g de farine moi j’ai mis la t 55 bio
½ cuil. À café de sel
50 g de sucre fin
40 g de beurre
Des bâtonnets de chocolat
Préparation:
Préparation
/ Dans un bol à robot mettre la farine, les œufs, le sucre, le sel et le beurre mou.
2/ Battre tout doucement n° 1 pendant quelques secondes, ajoutez le lait tiédi avec la levure mélanger dedans et le sucre vanillé.
3/ Continuer à battre le tout doucement pendant 5 minutes, couvrir avec un torchon humide et laisser reposé pendant 1 h 30.
4/ Dégazez votre pâte, la malaxer légèrement, l’aplatir en rectangle coupez de bande des petite ou des grosses tout dépend du petit pain que vous voulez.
5/ Déposez un bâtonné de chocolat roulé un peu et mettre le deuxième bâtonné finissez de roulé, ainsi de suite, mettre un peu de lait sur les petit pains.
6/ Enfournez th 7 th pendant 15 minutes environ si c’est des petits comme sur la photo (préchauffé un peu le four).
Mots-clés: pain/ chocolat/ vienoiserie/
Pour 100 g :
Calories 299 kcal
Protéines 9 g
Glucides 44 g
Lipides 7 g
Publié par melayers
11 commentaires
Mignardises et compagnie
Recette à testée
minette58
j'adore je vais me lancer. Merci
anick
ils sont parfaits et j'en pique un pour mon pt déj demain
bizzz
katcelau
miammmm petits ou gros moi j aime .il y a que le pliage qui me porte souciscar je ne ss pas doué bizzzzz kat
melayers
hé oui ma poulette chauffe hihi!! bisou
campanule
que du bonheur ma belle,par contre je suppose que je préchauffe le four aussi pour les gros?
Mamyloula
Merci pour ta réponse et pour ton image, joli bises
melayers
je trouve les batonné de chocolat en grande surface à games vert et j'achète aussi ma farine par 10 kg bisou
Mamyloula
où trouves tu des bâtonnets de chocolat bises
Christal
de jolis petits pains tous dores merci
bon week-end