Rouleaux de jambon aux asperges
Une recette d'entrée très facile par melayers
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 personnes4 tomates 1 bocal d’asperges 4 œufs cuits durs de la mayonnaise-maison une salade laitue 4 tranches de jambon (poulet, ou porc) préparez une vinaigrette
Préparation:
Préparation :
Nettoyez vos feuilles de salade, les déposez sur les assiettes coupez vos tomates en quartes, les œufs en deux,
Roulez vos asperges dans une tranche de jambon, déposez sur chaque assiette, ainsi que les tomates et les œufs cuits durent, arrosez les crudités avec la vinaigrette.
Préparez votre mayonnaise, mettez un jaune d’œuf dans un petit cul poule, ajoutez une cuiller à café de moutarde, sel, poivre.
Mots-clés: Rouleaux de jambon aux asperges
Publié par melayers
6 commentaires
tristounette
Recette très sympathique et agrable à l'oeil. Mes petits enfants se sont régalés. Merci pour cette recette
mijane
chez moi ,il ne pleut pas mais ça ne va pas tardé 5/5 pour cette bonne recette bizzzzzzz
katcelau
tu nous mets du bonme au coeur avec tes couleurs rafraichissantes car chez moi aussi il pleut il pleut bergere bisssss kat
anick
sisirena
j'adore !!!!!!!!!
simple, rapide, succulent
comme toutes tes recettes
merci du partage, ma belle
bises
catounette
Une assiette bien garnie comme j'aime ma poule,un petit air de printemps pour oublier la grisaille et la pluie,bisous