Sauté de canard, champignons, petits légumes
Couvrez et laissé cuire pendants 40minutes tout doucement, servir avec des nouilles chinoise sauter ou du riz cantonnais
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour 2 personnes il vous faut2 magrets de canard 6 champignons 1 petite boîte de tomates pelées 1 tasse à café de champignon noir sécher et couper 1 oignon 1 carotte coupé en petit bâtonner huile de sésame 1 ½ poivron rouge 1 cuiller à café de 4 épices 1 litre de bouillon de volaille purée de piment un peu de petits pois.
Préparation:
Préparation :
Coupez vos magrets en lamelles les faire revenir dans de l’huile de sésame, ciseler l’oignon ajouté ainsi que la carotte, les champignons en lamelles, champignon noir, le poivron rouge coupé, et la boîte de tomate fraîche, ajoutez les 4 épices et un litre de bouillon de volaille, la purée de piment à son goût, les petits pois.
Couvrez et laissé cuire pendants 40 minutes tout doucement, servir avec des nouilles chinoise sauter ou du riz cantonnais.
Une pensée pour nos amis japonais.
Mots-clés: canard, champignon, huile de sesame, poivron, tomate
Pour 100 g :
Calories 94 kcal
Protéines 9 g
Glucides 2 g
Lipides 4 g
Publié par melayers
10 commentaires
Ourali
C'était trop bon , merci pour le partage
katcelau
parfaite en tout chere eveline gros gros bisous kat
anick
miammmmmm et bise Evelyne
une pensée bien sûr pour les japonais le peuple des samouraï ... ils affrontent dignement cette triple catastrophe sans précédent , tsunami , tremblement de terre et incident nucléaire ...
sisirena
évidemment on a tout dit déjà de ton grand coeur, moi aussi je regarde avec beaucoup de peine aux japonais, un peuple si fier et si rudement éprouvé en ce moment. Que Dieu lui vienne en aide!
bises
sisirena
que tu es belle aujourd'hui Evelyne!!! et ta recette comme toujours parfaite!
bisous
patricia
merci pour ta pensée pour les japonais c vrai, les pauvres!! merci pour ta recette bisous
soizic45
MERCI EVELYNE POUR TA RECETTE
melayers
bonjour les filles je n'arriver plus à me connecter sur les foodies heureusement notre amis jimmy et venue à mon secours comme zorro bisousssss
juarez-baysse josette
ton plat est magnifique bravo ma belle.
moi aussi j'ai beaucoup de peine,et toutes mes pensée vont vers le peuple japonais.bisous
catounette
Merci Evelyne pour ce délicieux plat et pour ta pensée pour nos amis Japonais.Les nouvelles sont graves,inquiétantes d'heure en heure.Tant de vies menacées,de disparus.Toutes nos pensée vont vers eux,bises