Tomates farcies et courgettes

Une recette de plat délicieuse par melayers

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Tomates farcies et courgettes5 tomates 400g de chair à saucisse porc et veau 1 courgette 2 œufs 10cl de crème liquide persil haché .4 gousses d’ail 1 échalote thym sel poivre

Préparation:



Préparation :


Mettre votre hachis dans un saladier, salé, poivré, ajoutez les œufs entier, la crème fraiche, l’ail ciseler.


L’échalote ciseler, le thym et mélangez bien le tout avec le persil haché.


Coupez le haut de la tomate, et creusez la tomate pour la remplir de farces, remettre le chapeau dessus faire pareil pour les autres, coupez votre courgette en deux, et creusez pour la remplir de farce.


Mettre le tout dans un plat pour le four, déposez la chair de tomate que vous avez creusée, dans le plat.


Enfournez th 7 (210°c) pendant 20 minutes  environ four chaud.


 




Une portion (env. 390 g) :
Calories 248 kcal   Protéines 23,3 g   Glucides 3,9 g   Lipides 7,8 g  

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14 commentaires

pierre

je suis d'accord avec cette recette, très bonne au goût et plat unique très bien 

 

petite fille

je les fais demain midi

sisirena

très bonne recette, et comme toujoirs présentation plus que belle

merci

anick

un bon plat de farcis !!tout comme j'aime bisous

katcelau

et mijane ne reste pas trop a la fenetre tu vas te tranper ihih!! c est domage tu est trop chicccc bisss kat

katcelau

que de couleurs cela fait du bien avec ce sale temps  poufff il y en a marre de la pluie et tes beaux legumes nous donne du soleil qui nous manque!!!! bissss kat

catounette

Un beau et bon plat plein de saveurs et de couleurs! bisous

Dailys

J'en salive tellement ça doit être bon .... HuMMmm

hiver

très jolies photos !!!! 5/5

hiver

oh oh ; çà , moi , aimer beaucoup 5/5

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