Tortellini à la ricotta Et à la crème avec ses petits légumes
Ajoutez les tortellinis et les légumes mélangés et servir bien chaud
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pâte pour tortellini (Ou acheté tout fait)2 belles carottes1 bouquet de brocoli (ou surgelé)1 morceau de ricotta20cl de crème fraîche liquide1 cube de volaille1 cuiller à soupe de maïzena (farine de, mais)Huile de noixSel
Préparation:
Pâte pour tortellini ici
(Ou acheté tout fait).
Préparation
Préparez votre pâte à tortellini, étalez –là et la fourrée de ricotta
Que vous avez préalablement écrasé avec un peu d’huile de noix.
Faites cuire vos légumes épluchés et coupés (comme sur la photo) à la vapeur pendant 20 minutes.
Cuire vos tortellinis à l’eau bouillante salée cuisson 5 minutes.
Videz votre crème fraîche dans un poêlon et ajoutez le cube de volaille.
Ajoutez la cuiller de maïzena diluée dans un peu de lait, mélangez.
Ajoutez les tortellinis et les légumes mélangés et servir bien chaud.
Attention le cube de volaille et déjà salé ne pas salé la sauce.
Mots-clés: brocoli, crème, tortellini
Une portion (env. 230 g) :
Calories 351 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 11,4 g
Lipides 29,7 g
Publié par melayers
12 commentaires
Invité
Trop bon
Invité
trop bon je confirme!!!
melayers
merci rosy
rosy
tres tres bon un delice
Dominique
Merci, j'aime tout ce qui est fait maison. J'essaierai ta pâte. Merci et bisous
Mirabelle 54
Ah Evelyne tous tes plats sont tentants et en plus colorés . Cela donne faim !
choupette two
très tentant !! merci melayers !! bisette
ma truffe
tres,tres belle assiette,bizzzzzzzz
chadiray
Hummm!!! C trop bOn sa, merci! Bises
Mamyloula
très bien et très bon bisous