Endives braisées aux maroilles

J'ai fais la recette en la modifiant légèrement (une tuerie - Christophe l'Alsacien

  • Recette de cuisine 4.22/5
4.2/5 (9 votes)
12 Commentaires
193

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 4 personnes :1kg d'endives 1/4 de maroilles ½ de cuiller de cassonade sel poivre

Préparation:

recette Endives braisées aux maroilles



Épluchez vos endives et les coupées en morceaux.


Les faire revenir, dans de la margarine, mettre la cuiller de cassonade * salée, poivrée.


Laissez cuire à l’étouffer pendant 30 min, à feu doux.


Coupez le maroilles en tranches, et déposer les tranches sur les endives et les faire fondre en dessous du grille.


Servir ici avec des pommes de terre en robe des champs et une côte de porc.


recette Endives braisées aux maroilles


Mots-clés: Endives braisées aux maroilles

Une portion (env. 250 g) :
Calories 42 kcal   Protéines 2,5 g   Glucides 5,0 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

12 commentaires

Christophe l'Alsacien

Bonjour,
J'ai fais la recette en la modifiant légèrement (une tuerie !) :
j'ai fais revenir les endives épluchées pendant environs 15 minutes avec du beurre (80 G) sel et poivre, je n'avais pas de cassonade puis je les ai couvert 20 minutes. Au bout de ce temps j'ai rajouté un demi munster coupé en petites tranches et étalés au dessus et j'ai laissé revenir à petit feu pendant 10 minutes et j'ai servi ça avec de l'émincé de poulet cuisiné avec de la crème liquide préalablement mélangé avec une cuillère à soupe de moutarde.
Un repas délicieux (l'endive un peu acide mais coupé avec le munster, c'est une tuerie !)
Une recette que j'ai noté car je vais la refaire, ça c'est sûr !

martine. 62

Pas ordinaire! !!!!!!!

katcelau

a faire tres vite cette bonne recette bien hivernale j ai du retard je rame un peu en ce momant bisss evelyne..... kat

anick

je me ressers alors de ce succulent plat hihihi comme je comprends les bambinos fan de chocolat bises et bonne semaine

juarez-baysse josette

bonjour evelyne,excellente recette comme toujours,je n'ai jamais gouter de maroilles.bisous

iris

exelente recette bizzzz

sisirena

super!!!!!

bizzzzzzzzzzzzz

mijane

ça doit etre bon ,et apres on se fait pleins de bisous ,je rigole ,dans une recette ça ne sent pas trop mais le fromage pur ,ça chlingue,je vais la faire cette recette 5/5 bizzzzzz

fouine

TROP MIMI LES BAMBINOS!!!!!

soizic45

bonne recette merci 5/5 mais les trois petits lapins sont trop beaux bisous

Ils ont envie d'essayer

 193Invité, Invité et 191 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.