GATEAU AU CITRON
Une recette de gateau moelleuse par melayers
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
4 oeufs130 g de sucre (2/3 tasse)80 g de beurre ou de margarine (6 cuillères à table)120 g de farine (1 tasse)1 sachet de levure chimique jus et zeste d'un citron non traité, ou arôme de citron Séparez les blancs des jaunes d’œufs
Préparation:
preparation :
Dans une jatte, battez les jaunes avec le sucre et le citron jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu, la farine et la levure.
Battez les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement à la préparation. Répartissez la pâte dans un moule carré (20x20 cm) ou un moule à manqué beurré et fariné.
Enfournez environ 20 minutes dans le four préchauffé à 180° (th. 6).
Laissez refroidir le gâteau.
Mots-clés: gateau, GATEAU AU CITRON
Pour 100 g :
Calories 342 kcal
Protéines 7 g
Glucides 39 g
Lipides 15 g
Publié par melayers
12 commentaires
orchidée
Les gâteaux au citron c'est toujours bon
carvalho maria
HUMMMMM délicieuce gâteau,très bon bonne journée bisou