Glace crémeuse aux chocolats blancs
Une recette de dessert chocolatée par melayers
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 g de chocolat blanc 2 ce à s moyennes de crème fraîche 20 cl pour la chantilly50cl de lait entier 3 sachets d’Agar- Agar4 œufs 75 g de sucre en poudre1/2 pot de lait sucré Nestlé
Préparation:
Préparation :
Faites fondre le chocolat blanc avec 20 cl de crème liquide, le lait, ajoutez les sachets d’Agar- Agar et le lait sucré Nestlé.
Battez les œufs avec le sucre jusque sa, double de volume Préparez votre chantilly.
Mélangez à la spatule la chantilly à la préparation œufs mélangez et ajoutez la préparation chocolat mélangez doucement
Mettez au congélateur jusque cela soit pris.
Mots-clés: chocat blanc, glace
Une portion (env. 300 g) :
Calories 785 kcal
Protéines 12,1 g
Glucides 60,4 g
Lipides 48,3 g
Publié par melayers
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Gwenn a trouvé ça délicieux!.
- Mignardises et compagnie a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Mignardises et compagnie
hum j'en veux bien une
Gwenn
délicieux merci et le carnaval approche et ton image a la fin ma donné une idée merci
jeanmerode
mais c est tres bon
campanule
merci et excellante cette recette sans sorbetière grand merci et gros BISOUS