Lapin sauce poulette

Une recette de lapin très facile par melayers

  • Recette de cuisine 4.27/5
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10 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Lapin sauce poulette1 lapin1 belle carotte2oignon moyen1 blanc de poireau250g de champignonsClous de girofle1 grosse cuillère de farine½ litre de bouillons de volaille½ de vin blanc sec 2 jaunes d’œufs2 grosses cuillères de crème fraiche épaisseSel, poivre

Préparation:

recette lapin sauce poulette




Préparation :


Coupez votre lapin en morceaux, faire revenir le lapin sans le coloré. Epluchez vos oignons, carotte, champignons, coupez en lamelle, l’ajoutez au lapin, mettre la cuillère de farine et mélangé, ajoutez  le bouillons et le vin blanc.


Sel et la poudre de clous girofle une bonne pincées.


Faites cuire 30 minutes, prenez vos jaune d’œufs et les mélangés à la crème fraiche, ajoutez-les à la préparation, retirez les morceaux de lapin, et mixez la sauce légèrement.


recette lapin sauce poulette



Mots-clés: crème, lapin, poulette

Pour 100 g :
Calories 61 kcal   Protéines 4 g   Glucides 2 g   Lipides 2 g  

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10 commentaires

bead01

délicieux, ils ont adoré, simplement remplacé le girofle par une feuille de laurier.
j'ai réalisé aussi cette recette avec du poisson ( stk de thon)extra.

creativcel

Super recette biz et merci

anick

cette sauce onctueuse à souhait me plaît  et 5 "corazons" pour ton "hermoso conejo" , bise

siaskas

Bonne recette ma poulette !!!!!

melayers

salut foumou tu peu faire la recette sans vin tu mets un peu plus de boullion bisousssss

bianca1963

Je trouve que ta recette et un délice mais une petite question puis-je ne pas mettre du vin??ps  j'ai des problème avec le vin,,,,merci et bonne soirée.bizzzzzzzzzzzzzzzz.

 

 

 

 

 

 

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carvalho maria

très sympa ta recette et originale ,comme d'habitude des bonnes recettes bisss

sisirena

miaramiaaaaaammmm! 5/5

mijane

,et bofhihihihi ,il ou elle est trop amoureuse quand meme ! tous ces bof !!!!!!!on en deviendrait jalouse hihihihi bisous melayers  et bonne journée !

melayers

merci cher amis pour le coeur hihihi!!! bisoussss

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