Mille- feuille aux fraise et chantilly
Superbe ma poulette,bises - catounette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Une recette pour les très gourmandes un mille feuille très légère, le fondant avec rhum et la crème un délice, et la fraise qui nous apporte un goût fruité humm !!
1 pâte feuilletée
1 crème pâtissière pudding Power
50g de sucre glace
1 cuillère à soupe de rhum blanc
250g de fraises
40cl de crème fraîche liquide (qui vient du frigo)
1 cuillère à soupe de sucre glace
Préparation:
Préparation
Mettre votre pâte à cuire au four th 6 (180°C).
Préparez la crème pâtissière comme indiqué sur le paquet.
Battre les 40 cl de crème fraîche bien froide au batteur, lorsque la consistance devient épaisse, ajouter la cuillère de sucre glace et arrêter de battre.
Sortir les mille feuilles du four laissez refroidir.
La pâte à bien gonflé, coupez la pâte en deux, et déposez la crème pâtissière refroidie et la chantilly au-dessus, ajoutez les fraises.
Préparez le fondant mettre les 50g de sucre glace et la cuillère à soupe de rhum blanc, mélangée déposez le fondant au pinceau sur le chapeau.
Mettre le chapeau sur le gâteau le saupoudrez de sucre glace.
Mots-clés: chantilly, crème, feuilletée, fondant, rhum
Une portion (env. 120 g) :
Calories 332 kcal
Protéines 2,4 g
Glucides 23,5 g
Lipides 23,5 g
Publié par melayers
Votes
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utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
Joie
Vraiment, Ca a l'air bon ! 5/5
kekeli
J'peux en avoir une petite part aussi ?? Ca a l'air trop, trop bon. Bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Une recette pour les trés gourmandes ,alors elle est faites pour moi il faudra que je l'essaie trés trés vite
siaskas
je craque , OUPS !!!!! mais c'est trop bon !!!! tu m'en laisse une part Evelyne? Bisous ma poulette
peches
Très appétissant ton dessert. Humm, j'en prend un morceau pour mon goûter. Merci. Bisous