Pain de mie
Une recette d'accompagnement très facile par melayers
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 G de farine t5520 Cl d’eau en bouteille10 Cl de lait concentré non sucré20 G de levure fraîche½ Citron pressé1 C. A. C de sucre fin½ C. A. C de sel
Préparation:
Mélangez 250 g de farine avec les 25 cl d’eau et 10 cl de lait concentré avec le sucre, et le jus de citron mélangent le tout pendant 1 minute à vitesse moyenne.
Laissez reposé pendant 1 heure, ajoutez le reste de farine malaxé le tout avec le sel.
Déposez dans un moule légèrement fariné, laissez reposé jusque le pâton aura doublé de volume.
Faites une incision sur le dessus et faire cuire 35 min th 7 (210 °C) démoulées et laisser refroidir sur une grille.
J’ai mis mon plus bel habit pour le mariage de Catherine et williams ils sont magnifiques l’amour et la plus belle chose.
Mots-clés: pain
Une portion (env. 100 g) :
Calories 239 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 45,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par melayers
9 commentaires
dianeange
Je ne devrais plus regardé tes recettes , je vais prendre tellement de kilosmais je les aimes alors au diable les kilos et cuisinons les belles recettes que tu nous partage.Bise ma belle.
Assaada
bonjour,ta recette m'à l'air jouable si ce n'est qu'à un moment tu dis 10cl de lait concentré et à la préparation tu dis 50cl!!merci d'eclairer ma lanterne
catounette
Il va falloir que je teste ton pain de mie Evelyne,merci pour ta recette,bises
anick
pour mon pt déj ce serait top car je n'y résiste pas alors faut que j'essaie de le réussir , moin sûr ça ! bizzzzzz Evelyne et bonne soirée
Cré@tions M@rie
Le pain de mie j'adore, belle couleur dorer et ta recette est facile.....miam miam !!!!Merci pour ta recette. Passe un bon week-end. 5 beaux coeurs. Bisoussss !!!
katcelau
ttres beau pain ma chére evelyne et tres simple bissss kat
sisirena
très beau ton pain, belle recette, belle présentation
comme toujours du reste
bizzzzzzzz
Dominique
Merci pour cette recette simple et qui semble délicieuse. Biz.
mijane
tres joli pain de mie quel habit woihhhh!!!!5/5 bizzzzzzz ma chère melayers