PIZZA MOUSSAKA
Une recette de pizza facile et rapide par melayers
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 pate à pizza250g de viande haché de boeuf4 tomates1 aubergine10 cubes de fromage la féta3 gousses d'ails15cl de crème fraiche liquideSEL
Préparation:
Préparez votre coulis de tomate, épluchez vos tomates coupez les en cubes, les fairent revenir dans un peu d'huile d'olive, laissez fondre, ajoutez l'ail haché, ajoutez 10 cl d'eau pour que cela n'attache pas, laissez réduire, faites revenir la viande hachée, étalez votre pate à pizza, disposez la réduction de tomates, ajoutez la crème fraiche liquide, étendre la viande haché, disposez dessus les lamelles d'aubergine apres les avoir griller légèrement, ajoutez le fromage féta et faites cuire th7 (210°c) pendant 10 min.
J'ai oublié de salé le coulis et la viande, et avant de cuire la pizza, arrosez d'huile d'olive légèrement.
Mots-clés: pizza, pizza moussaka
Pour 100 g :
Calories 132 kcal
Protéines 7 g
Glucides 10 g
Lipides 5 g
Publié par melayers
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Deborahk a trouvé ça bof.