Poireau au gratin
Servir bien chaud
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Botte de poireau 6 Tranche de jambon Lait Gruyère Muscade,sel,poivre 3 Grosse cuillère à soupe de farine
Préparation:
Faites cuire vos poireaux dans un faitou saler
Une fois cuit les égouter et préparez votre sauce
Faire fondre votre matière grasse, et mettez votre farine
Melangez et ajouter un peu de bouillon de poireau, tout en tournant votre sauce continuer encore la memes chose, ajoutez alors votre lait, saler, poivrer, et mettre la muscade
Enrouler vos poireaux que vous aurez couper en deux, dans une tranche de jambon ainsi de suite arrosez le tout de votre sauce, et mettre du gruyère sur tout la surface
Mettez votre four grill en route et laissez gratiné 15 minutes environ
Servir bien chaud
Mots-clés: gratin, poireau au gratin
Publié par melayers
Ils ont envie d'essayer
Invité, Jess08 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
juarez-baysse josette
j'aime beaucoup ta recette merci
carvalho maria
très bon,j'aime bien ta recette merci !Bonne soirée bizzzzzzz