Poulet aux peches roti au miel et cannelle
Une recette de poulet excellente par melayers
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 personnes1 poulet fermier (ou 4 cuisses de poulet)8 pêches pas trop mûres1 oignon2 bâtons de cannelle1 belle pincée piment1 pincé clous de girofle en poudre1 pincée paprika1 cuillère de miel de lavande75 cl de bouillon de légumes1 verre de liqueur de pêches Sel, poivre
Préparation:
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http://www.nicolepassions.com/archives/2011/06/17/21380785.html
Faites revenir votre poulet dans de la margarine, ajoutez l’oignon coupez, laissez bien roussir.
Épluchez vos pêches, mettez 4 pêches dans un plat avec un peu de beurre et la cuillère de miel et la cannelle.
Cuire au fout th 7 ‘ (210°C) pendant se temps coupez les autres pèches en gros morceaux les mettre avec le poulet, ajoutez les épices le bouillon de légumes salez, poivrez et faire cuire pendant 30 à 40 minutes.
Sortir les pêches rôtis, déglacer avec le verre de liqueur de pêches, réservez les pêches et mélangez le jus avec la cuisson du faitout mélangez et servir avec du riz dans des assiettes chaude.
Publié par melayers
12 commentaires
nicolase
5/5 pour une bonne recette sucré saler bonne soirée bisous ma belle
patricia
humm,sucré,saler,j'aime!!bisous!