Quatre-quarts aux pommes

Une recette de dessert maison par melayers

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4.9/5 (9 votes)
6 Commentaires
140

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

Ingrédients :

15 morceaux de sucre

3 belles pommes des golden

150 g de beurre frais ramolli

150 g de sucre semoule

3 œufs

150 g de farine

1 sachet de levures chimiques

1 sachet de sucre vanillé

Préparation:

recette Quatre-quarts aux pommes



Préchauffez le four à 210 °C (th7).



* Dans une casserole à revêtement antiadhésif, préparez un caramel avec les morceaux de sucre et 2à3 cuillères d’eau.



* Lorsque le caramel à blondi, versez –le dans le moule, inclinez le moule dans tous les sens pour enduire toutes les parois de caramel.



* Pelés pommes et coupez-les en gros quartier, puis disposez- les sur le caramel.



* Dans une jatte, mélangez le beurre ramolliet le sucre, semoule, incorporez les œufs entiers l’un après l’autre, et enfin la farine et la levure et le sucre vanillé.


http://www.melayers-evelynecuisinegourmande.com




recette Quatre-quarts aux pommes

Une portion (env. 140 g) :
Calories 324 kcal   Protéines 4,2 g   Glucides 32,6 g   Lipides 17,0 g  

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6 commentaires

anick

un petit quart de ce quatre quart pour mon 4 heures me ferait gd plaisir ! bizzz

melayers

bonjour les filles je vous fait un petit coucou et un gros bisous je reviens vous voir ce soir

siaskas

 Ton 4 quart me tente bien  Evelyne et je t'en prends une belle tranche si tu permets  bizzzz

katcelau

je fais souvent cette recette qui me plait beaucoup !!!!!biz kat

sisirena

c'est une belle recette que j'utilise souvent

elle est parfaite

bizzzzzzzzzzzz

abessard

Voilà une recette que j'ai envie de faire très vite !

Merci de la partager avec nous tous.

Bisous Angelina

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