Quiche au saumon, brocolis et boursin
Une recette de quiche appétissante par melayers
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 belle tranche de saumon Quelques bouquets de brocolis 1 grosse cuillère de boursin cuisine échalote 2 tomates épluchées et concassées 2 œufs 20 cl de crème fraîche liquide Sel, poivre Pour la quiche 200gr de farine th 55 15gr de levure 1 œuf Du gruyère râpé une bonne poigné 1 cuillère à café d’huile d’olive Sel
Préparation:
· Mélangez le tout (le sel en dessous) et laissez 30 minutes levé avec un torchon sur le dessus
· Cuire votre saumon et les brocolis dans un peu d’eau salée
· Faire fondre les tomates
· Étalez votre pâte sur une tourtière et tapissée de tomate
· Étalez le saumon et les bouquets de brocolis
· Battre les œufs avec le boursin et la crème fraîche sel et poivre versez sur la quiche saupoudrez de gruyère râpé et enfourné
· Th 7 (210 °C) pendant 20à 30 minutes selon les fours
Une portion (env. 210 g) :
Calories 403 kcal
Protéines 12,3 g
Glucides 37,0 g
Lipides 18,5 g
Publié par melayers
Votes
hanor, NATHALIE.38 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
26 commentaires
les p'tites recettes de liline
Excellent
Invité
Tu peu sans pâte mais cela ne saura plus une quiche bisou
Marie
Peut on la faire sans pate
mariek
Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
melayers
c'est delicieux hanor bisou
hanor
ce doit etre délicieux je te dirais bisous
melayers
merci janoot
janoot
C'est delicieux !! Merci
melayers
merci les filles bisou
NATHALIE.38
RECETTE TRES BONNE A REFAIRE