Salade de saumon à l'ananas
Superbe salade qui nous fait penser à l'été - sisirena
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour deux personnes il vous faut 2 pavés de saumon 1 petite boîte d’ananas Salade de mâche 4 œufs cuits durs 6 bâtons de surimi 20 cl de crème fraîche 2 pincées de piment d’espolette 1 pincée de curry
Préparation:
Déposez la salade dans les assiettes, faire cuire les pavés de saumon dans une casserole avec un cube de bouillon de poissons.
Préparez votre assaisonnement prendre le jus d’ananas et la mélangé avec la crème fraîche salée, les pincées de piment d’Espelette et la pincé de curry.
Arrosez votre salade avec votre assaisonnement.
Déposez le saumon au milieu de l’assiette, le surimi coupé en morceau, les œufs coupés en quatre.
Et les ananas coupés en morceau.
Servir aussitôt
mon blog http://www.melayers-evelynecuisinegourmande.com
Une portion (env. 550 g) :
Calories 793 kcal
Protéines 43,8 g
Glucides 21,9 g
Lipides 49,2 g
Publié par melayers
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
kekeli
elle me parait excellente cette salade !! bisous
anick
j'adore ; joi , coloré c'est exra !
bisous ; plein de bisous
melayers
merci les fille contente de vous revoir je vais essayer de revenir plus souvent bisous
sisirena
superbe salade qui nous fait penser à l'été
bisous
utopia
juste un merci Evelyne pour cette salade légère on en a besoin pour sortir de l'hiver. Bizz
khadyja
le sucrè-salè c dèlicieux,biz evelyne et bon week-end
soizic45
une belle assiette toute fraiche merci EVELYNE des bisous
Christal
toute en fraicheur cette salade merci
bizzzz
nageausoleil
J'aime beaucoup le saumon, ton accompagnement est judicieux,j'aime, merci bizz...