Soupe aux 4 fromages

Une recette de soupe délicieuse par melayers

  • Recette de cuisine 4.20/5
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8 Commentaires
224

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Soupe aux 4 fromages1/2 camembert1/2 reblochon100g de roquefort2 grosses cuillères à soupe de parmesan1 l ½ de bouillon de volaille2 blancs de poireaux3 pommes de terreSel, poivre, une pointe de muscade, du thym

Préparation:

recette soupe aux 4 fromages


Il commence à faire frisquet alors une soupe s’improviste,


Avec une bonne biscotte brioché, un délice cette soupe aux 4 fromages, bon appétit.



Préparation


Epluchez vos poireaux, le coupez en tronçon et faites revenir dans un faitout, avec de la matière grasse, les pommes de terre coupez en quatre, et le bouillon de volaille.


Ajoutez ensuite le reblochon, le camembert, et le roquefort  coupez en morceaux, sel, poivre,  le thym effeuillé, et la pincée de muscade.


Laissez cuire30 minutes passez le tout au mixer, ajoutez les cuillères de parmesan.


Servir très chaud.


recette soupe aux 4 fromages


Une portion (env. 280 g) :
Calories 180 kcal   Protéines 8,4 g   Glucides 8,4 g   Lipides 8,4 g  

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8 commentaires

caramels59

franchement un delice

melayers

tu peu remplacé le roquefort par du bleue de bresse le roblechon par du minster ou du hollande jeune qui sera plus doux

patricia

salut,par quoi pourais-je remplacer le fromage  ;roblechon et roquefort que j'aime pas!!merci bizzzzzzz

anick

pour se réchauffer le corps et le coeur !!! idéal biz

sisirena

miam miam, moi j'adore les fromages! ça c'est pour moi!

catounette

Excellente idée,il fallait y penser! merci,bizz

juarez-baysse josette

voila une bonne soupe pour se réchauffer bizzzzzzzz

Helenala

4 fromages?! Je suis fan!!!!!

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