Tarte au chuc
Un régal cette tarte au sucre - Primerose57
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250g de farine80 g de beurre 200 g de cassonade 3 jaunes d'œuf et deux œufs 1/2 dl de lait Une pincée de sel Une cuillerée à soupe de sucre 10 cl de crème fraîche 10 g de levure de boulanger
Préparation:
Préparation :
Faire dissoudre dans le lait tiédi la levure et le sucre.
Mélanger soigneusement, ajouter le beurre en pommade, la farine en pluie, le sel puis les jaunes d'œufs.
Travailler énergiquement la pâte jusqu'à ce qu'elle se décolle du fond de la terrine lorsqu'on la soulève avec la main.
Recouvrir d'un torchon et laisser reposer la pâte pendant 40 minutes dans une ambiance tiède.
Etendre la pâte dans un moule à tarte bien beurré et la recouvrir de cassonade.
Laisser reposer un quart d'heure.
Battre les deux œufs en omelette, ajouter la crème et verser sur la tarte pour masquer la cassonade.
Faire cuire à four chaud (220°C) pendant 15 minutes, puis abaisser la température (150°C) et laisser cuire encore 30 minutes.
C’est mon fils les plus jeunes 27 ans ils et beau mon fils c’est le plus beau c’est normal c’est mon petit poussin le plus âgée à 29 ans aussi il et mignon.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 446 kcal
Protéines 5,9 g
Glucides 62,7 g
Lipides 16,6 g
Publié par melayers
15 commentaires
catounette
ça c'et une belle tarte de ch'nord et je suis du même avis en ce qui concerne ton fils,un beau garçon!!quelle maman ne trouve pas ses enfants beaux,comme le disent les copine,c'est ça aussi être une maman,être fière de sa progéniture,tu as bien bossé,merci,bises
fouine
il est vraiment mignon ce jeune homme !!!! et je pense que son grand frère doit l'être aussi!! tu peut être fière ils sont trop mimis. Moi aussi j'ai in grand garçon de 29 ans et une fille de 26 ans que J'ADORRRRRRE!!!!!!!!!! Ils sont ma vie!. Bisous
siaskas
Ton fils il est too much c'est un beau jeune homme et son frère je pense que c'est pareil !!!! C'est ça une maman . Je le suis aussi et j'ai une fille adorable, je suis aussi fière d'elle que toi de tes fils !!! C'est celà l'amour . Bisous mon amie
melayers
merci sisi c'est enfants c'est le plus grand amour bisousss
sisirena
et bien tu as raison, qu'il est mignon ton poussin et si le plus grand est pareil t'as fait un bon boulot toi, on comprend alors que tu préoares de si beaux et bons plats! hihihihi 5 gros coeurs pour toi et un ciao pour ton poussin